- कई गुणों का भंडार है सस्ते दामों में मिलने वाले केले
- दिल, खून, रक्त और भी कई बीमारियों को कम करने में मददगार हो सकता है केला
Jai Hind News, Indore
अलग-अलग बीमारियों को दूर रखने वाले फलों में सेब, अनार, संतरा के साथ दूसरे फलों का जिक्र किया जाता है, लेकिन केला एक ऐसा फल है जो अकेला ही हमारे शरीर को कई बीमारियों से लड़ने की ताकत देता है। बाजार में अन्य फलों की अपेक्षा बेहद कम कीमत में मिलने वाला केला कई गुणों से भरपूर है और इसमें इतने पोषक तत्व हैं कि इसे एनर्जी का पावर हाउस कहा जाता है। अगर आप भी सेहत को सुधारकर स्वस्थ, तंदुरूस्त बनाना चाहते हैं तो रोज केला खाना शुरू कीजिए। आइए हम आपको बताते हैं इसके फायदे….
एक केले के कई फायदे
केला खाने से दिल की सेहत अच्छी रहती है। इससे डाइजेस्टिव सिस्टम बेहतर होता है और यह किडनी के लिए भी अच्छे परिणाम देता है। खून संबंधी बीमारियों को ठीक करने जैसे रक्त की कमी को दूर करने, बीपी के उतार चढ़ाव में भी इसका सेवन अच्छा माना जाता है। यह एनीमिया जैसी बीमारियों को रोकने में मदद करता है।
इतने सारे गुण सिर्फ एक केले में
डाइटिशियन और अलग-अलग बीमारियों के विशेषज्ञ कई तरह के मरीजों को केले खाने की सलाह देते हैं। इसका कारण यह है कि अकेले केले में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं। केले में थाइमिन, रिपोफ्लेबिन, नियासिन और फॉलिक एसिड भी होता है। यही नहीं इसमें आयरन, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फाइबर, विटामिन बी, बी 6, ट्रिप्टोफैन भी भरपूर मात्रा में होता है। यह शरीर में हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है।
हार्ट प्रॉब्लम भी होती है कम
हार्ट के मामले में मरीज को केला खाने अथवा नहीं खाने की सलाह उनकी शारीरिक स्थिति के आधार और क्षमताओं के आधार पर दी जाती है। कुछ डॉक्टर डायबिटीज व हार्ट के मरीजों को केला नहीं खाने की सलाह दे सकते हैं जबकि कुछ रिपोर्ट में दावा किया गया है कि मधुमेह रोगी भी केले खा सकते हैं क्योंकि इसमें फाइबर होता है और फाइबर का सेवन ब्लड शुगर स्तर को कम करने में मदद करता है। हार्ट पेशेंट्स के लिए भी केला खाना बेहतर होता है क्योंकि इसमें विटामिन सी, फाइबर, पोटेशियम आदि एंटी ऑक्सीडेंट्स होते हैं जो दिल की सेहत बनाए रखने के लिए मदद देते हैं।
पाचन तंत्र को ठीक रखता है केला
केले में एंटी ऑक्सीडेंट्स होते हैं जिनमें शरीर में पानी की कमी को दूर करने के गुण होते हैं। इसलिए इसे दस्त लगने वाले रोगियों को भी सेवन की सलाह दी जाती हैं। हाई फाइबर वाले खाद्य पदार्थ आईबीएस वाले लोगों में सूजन, गैस और पेट में ऐंठन की समस्या को कम करने में केले को मददगार बताया जाता है।
बीपी की समस्या को कम करता है केला
बीपी वाले मरीजों को भी कुछ मामलों में केला खाने की सलाह दी जाती है। क्योंकि ब्लड प्रेशर में रक्त के उतार चढ़ाव की वजह से मरीज परेशान रहते हैं। उन्हें थकान बनी रहती है। केले में मौजूद पोटेशियम उनकी इस समस्या को कम करने में मदद देता है।
हड्डियों और मांसपेशियों को मजबूत बनाता है केला
हड्डियों को मजबूती प्रदान करने वाले फलों में केला भी शामिल है। क्योंकि केले में मौजूद पोषक तत्वों में एक प्रोबायोटिक बैक्टीरिया होता है जो हड्डियों को मजबूत बनाता है। केले में मौजूद पोटेशियम एक इलेक्ट्रोलाइट के रूप में काम करता है, जो मांसपेशियों को मजबूत बनाता है। इसलिए वर्कआउट करने वाले लोगों को केला खाने की सलाह दी जाती है।
नींद भी आती है बेहतर
कई मामलों में मरीजों या आम लोगों को रात में केला खाने की सलाह दी जाती है। माना जाता है कि इससे बेहतर नींद आती है। दरअसल केला रात के समय केला खाने से शरीर में सेरोटोनिन बढ़ाने में मदद मिलती है। इसमें ट्रिप्टोफेन नामक अमीनो एसिड भी पाया जाता है, जो सेरोटोनिन बढ़ाने में मदद करता है। सेरोटोनिन दिमाग का हार्मोन है। माना जाता है कि इससे नींद अच्छी आती है।
ज्यादा सेवन दे सकता है नुकसान
केले में भले ही कितने फायदे क्यों न हो लेकिन अति हर चीज की खराब होती है। क्षमता और जरूरत से ज्यादा केले खाना नुकसानदेह हो सकता है। इससे न सिर्फ डाइजेशन बिगड़ सकता है बल्कि जरूरत से ज्यादा कैलोरी के कारण दूसरी समस्या भी हो सकती है। कुछ लोग घरेलू नुस्खों के आधार पर भूखे पेट खाने के लिए कहते हैं जबकि कुछ जानकार इससे इनकार करते हैं। यही नहीं दूध के साथ केले खाने से वजन बढ़ने की बात कही जाती है।
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नोट : यह आर्टिकल इंटरनेट से ली गई जानकारी, कुछ डाइटिशियन टिप्स एवं घरेलू नुस्खों पर आधारित है। सभी लोगों के लिए अथवा सभी मामलों में इनके सही और समान होने की पुष्टि नहीं की जा सकती। इसलिए असामान्य स्थिति में केले के सेवन से पहले अपने डॉक्टर एवं उचित विशेषज्ञ से अवश्य सलाह लें।