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द्वारा संपादित: शांखनील सरकार
आखरी अपडेट: 25 फरवरी, 2023, 13:04 IST
बर्मिंघम, ब्रिटेन में राष्ट्रीय किसान संघ के वार्षिक सम्मेलन के दौरान सेब की एक टोकरी पर एक बैक ब्रिटिश फार्मिंग स्टिकर देखा गया है (छवि: रॉयटर्स)
ब्रिटेन में ताज़े फलों की कमी देखी जा सकती है क्योंकि बढ़ती लागत के कारण उत्पादकों को उत्पादन बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित नहीं किया जा रहा था
सेब और नाशपाती की कमी से ब्रिटेन में हड़कंप मच सकता है क्योंकि यह पहले से ही टमाटर, सलाद और अन्य ताजा उपज की कमी का सामना कर रहा है। अभिभावक.
रिपोर्ट में कहा गया है कि ब्रिटिश उत्पादक बागों को बनाए रखने के लिए आवश्यक पेड़ों की संख्या का एक तिहाई लगा रहे हैं। उत्पादकों ने समाचार आउटलेट को बताया कि जब वे सुपरमार्केट को बेचते हैं तो उनका रिटर्न उन्हें बनाए रखने के लिए पर्याप्त नहीं होता है।
ब्रिटिश सेब और नाशपाती व्यापार संघ जो यूके में अधिकांश उद्योग का प्रतिनिधित्व करता है, ने कहा कि यूके के 5,500 हेक्टेयर (13,590 एकड़) उत्पादन को बनाए रखने के लिए हर साल 10 लाख पेड़ लगाने होंगे।
उन्होंने कहा कि किसानों ने सिर्फ 480,000 सेब और नाशपाती के पेड़ ऑर्डर करने की योजना बनाई थी, लेकिन रिपोर्ट के मुताबिक इसे घटाकर 330,000 कर दिया गया है।
उन्होंने यह भी बताया कि सुपरमार्केट हीटिंग की बढ़ी हुई लागत के लिए अतिरिक्त भुगतान करने को तैयार नहीं हैं। ब्रिटिश सेब और नाशपाती व्यापार संघ के प्रमुख अली कैपर ने कहा कि बढ़ती तुड़ाई, ऊर्जा, ढुलाई और पैकेजिंग लागत के कारण फल उत्पादकों की लागत में 23% की वृद्धि हुई है और प्रतिफल 1% से कम है।
“अधिकांश उत्पादक पैसे खो रहे हैं। यह बहुत ही गंभीर स्थिति है। यूके में सेब और नाशपाती उगाने का भविष्य गंभीर रूप से संदेह में है,” काॅपर ने कहा था अभिभावक.
पिछले सप्ताह से, यूके के कुछ सबसे बड़े सुपरमार्केट, जैसे टेस्को, एस्डा, एल्डि और मॉरिसन कुछ फलों और सब्जियों की बिक्री को सीमित कर रहे हैं। उच्च बिजली की कीमतों के साथ स्पेन में ठंडे तापमान और मोरक्को में बाढ़ से टमाटर और लेट्यूस की फसल को नुकसान पहुंचा है, जिसने एक महीने तक चलने वाली कमी में योगदान दिया है।
ब्रिटिश रिटेल कंसोर्टियम (BRC) के अनुसार, ब्रिटेन अपने टमाटर का लगभग 95% और स्पेन और उत्तरी अफ्रीका से 90% सलाद का आयात करता है।
जनता के एक वर्ग का यह भी मानना है कि उच्च कीमतें ब्रेक्सिट के कारण भी हो सकती हैं क्योंकि बढ़ी हुई लागत और नौकरशाही ने शिपमेंट को प्रभावित किया है। फल उत्पादकों से बात करते हुए अभिभावक उन्होंने कहा कि वे उद्योग छोड़ने की भी योजना बना रहे हैं।
सुपरमार्केट टेस्को, एस्डा, एल्डि और मॉरिसन ने टमाटर, लेट्यूस, सलाद बैग, ब्रोकोली, फूलगोभी और रास्पबेरी पनेट की बिक्री पर प्रतिबंध लगा दिया है। बीबीसी प्रतिवेदन।
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