इंदौर: ‘द पार्क इंदौर’ ने आगामी क्रिसमस के सेलिब्रेशन की तैयारियाँ परंपरागत तरीके से केक मिक्सिंग सेरेमनी के साथ रविवार को हुई। यह क्रिसमस त्यौहार के स्वागत का एक तरीका है। केक मिक्सिंग की यह पारंपरिक परंपरा क्रिसमस के कुछ हफ्ते पहले मनाई जाती है। इस अवसर पर द पार्क इंदौर ने केक मिक्सिंग सेरेमनी इओ ग्रुप के साथ मनाई।
द पार्क इंदौर के जनरल मैनेजर श्री देबजीत बैनर्जी ने कहा “क्रिससम और न्यू ईयर सेलिब्रेशन की तैयारियां के साथ द पार्क इंदौर पहली वर्षगाठ मनाने के लिए तैयार है। यह हमारे लिए इस बार ख़ास इस लिए हो जाता है क्योकि हमें शहर में एक वर्ष पूर्ण होने को है l द पार्क इंदौर में केक मिक्सिंग सेरेमनी से क्रिसमस सेलिब्रेशन की शुरुआत हो गई है। क्रिसमस पर केक का एक विशेष महत्व है और बिना प्लम केक के क्रिसमस सेलिब्रेशन की कल्पना नहीं की जा सकती । यह प्यार और एकता ही है जो सबको साथ उत्सव मनाने के लिए प्रेरित करती है और यही बात इस केक मिक्सिंग सेरेमनी को रोचक बनाती है।”
एग्जीक्यूटिव शेफ गौरव मल्होत्रा ने कहा ” केक मिक्सिंग सेरेमनी और प्लम केक के बिना क्रिसमस सेलिब्रेशन अधूरा है। इस बार हम गोल्डन प्लम केक बना रहे है l क्रिसमस केक की तैयारियां बहुत पहले से ही शुरु हो जाती हैं। केक बनाने का पहला चरण है केक मिक्सिंग, यह एक पारंपरागत तरीका है जो दुनियाभर में अपनाया जाता है ।
